以水滸為主題的主題餐廳,集燒烤、錫紙、燉鍋、涮鍋、飲品為一體,并融合了素有“中華美食之都”之稱的成都本地特色,幾毛錢的涮串放入高大上的銅鼓涮內,不失為一種特色,每一個菜品都精心選用食材,獨家秘制配方,工藝考究,營養衛生,是真正的綠色、營養食品,獲得了廣大食客的認可。大碗喝酒,大口吃肉,廣結天下英豪,真正打造無煙燒烤!
“梁山水滸烤肉”品牌大膽創新,不同于傳統餐飲業以某種菜系為主題,而是結合多種美食風味、文化、時尚元素,滿足各種食客的要求,與時俱進,持續保持市場活力的能力,成為一個有自己特色、包容性強、有長久生命力的品牌,可持續性發展經營。來梁山水滸烤肉,聚天下英雄豪杰。一個見證你創業結盟的好地方!
河南梁山水滸餐飲服務有限公司是一家專注于餐飲行業的產品研發,經營管理,實操運營,客戶管理,傳統文化傳播,系統教育等整體運營公司。公司以人為本,創造科技,產品,文化,實體店為一體化的交融體系。在系統支持下,每一個部門都發揮價值最大化,相互協同合作,創造了線上線下360o服務體驗。公司從品牌店,直營店,連鎖店三位一體的運營方式,結合網絡科技工具和現代化的創新模式。從產品研發,生產,銷售,教育為一體的創新思維的現代化,品牌化,科技化,運作系統。想了解鄭州梁山水滸烤肉加盟費要多少錢,可在線咨詢或留言。
1、開店前
(1)店面精準選址支持
總部有專業的選址評估小組,可免費協助合作者分析周邊環境,并幫助確定最終店面地址,幫助合作者規避投資風險。
(2)店面設計、裝修支持
店面形象設計要保證與品牌形象的統一性,加大品牌影響力。
公司免費給合作者提出裝修施工的建議指導,避免合作者無謂的投入和返工。
我公司有專業的裝修設計及裝修團隊,裝修費用比市場價低,裝修工期短,如需要,我公司可提供店面裝修。
(3)物料選購支持
總部提供開業需購買物料的資料,并會幫忙選購部分物料。
(4)店面物品選購支持
總部提供開業店內需購買硬件物品資料,并會幫忙選購。
(5)預算分析支持
我公司會提供開店費用預算,并會提出如何減少成本的建議。
(6)實體實踐支持
公司提供門店供實踐學習。
(7)系統培訓支持
合作者可以派自己的人員到總部學習、培訓,總部會提供:店面管理、店面運營、服務流程及標準、廚房操作技術、廚房管理知識等資料及餐飲成功經營知識(財務數據把控、成本控制等),并且各部門會一對一的幫教,實地培訓,直到學會為止,一般3-5天方可學會,學習天數試學習人學習能力而定。
(8)技術傳授支持
總部提供所有菜品的做法,傳授所有模式的技術,門店的運營模式及管理方式等技術。
2、開店中,執行落地支持
(9)開店駐店支持
開業時,我公司會安排人員到店提供3天技術指導,使合作者輕松開店。
(11)運營流程支持
開業時,公司會派總部人員到店指導運營,并會提供工作流程資料。
(12)區域保護支持
同一區域開多家,好比一塊蛋糕大家分,每個人都會吃不飽,導致各個門店顧客流失,從而損害門店經營者的利益,市場有很多不負責任的餐飲公司為了謀取個人利益,不管合作者死活。我公司完全站在合作者的角度,給出了方圓3公里的區域保護(直徑12里)保證在12里內不會有我公司同樣的店出現,特殊區域還會給予更大的區域保護。
3、開店后
(13)跟蹤督導支持
開業后,公司各部門會對連鎖門店進行跟蹤督導,發現問題并幫其解決問題??偛窟€將根據合作者實際的運營情況,主要通過遠程指導的方式無償向連鎖店提供經營管理建議,全力提升門市管理與經營水平。
(14)技術研發支持
公司的技術部門研發出新的技術,一旦研發成功,會幫助合作者學習新的技術。
(15)新品研發支持
我公司中央廚房研發部,由一批國際頂級餐飲專業人士組成,不斷的研發出新品,并會幫助合作者將新品上架。
一、品牌文化,穩定性更強
梁山水滸烤肉以水滸為主題的主題餐廳,集燒烤、錫紙、燉鍋、涮鍋、飲品為一體,精選食材,秘制配方,并融合了素有“中華美食之都”之稱的成都本地特色,幾毛錢的涮串放入高大上的銅鼓涮內,不失為一種特色,“梁山水滸烤肉”品牌大膽創新,不同于傳統餐飲業以某種菜系為主題,而是結合多種美食風味、文化、時尚元素,滿足各種食客的要求,與時俱進,持續保持市場活力的能力,成為一個有自己特色、包容性強、有長久生命力的品牌,可持續性發展經營!
二、一店四開化,全年火爆
燒烤+錫紙+燉鍋+涮鍋+飲品=一店多盈,總部會提供每一種形式的技術指導,包教會
三、模式復制,去廚師化經營
我公司有成熟的管理運營等模式,一鍵式復制,輕松開店??偛咳處头?,無需經驗無需廚師,讓你輕松當老板。
四、運營體系,輕松運營
總部擁有完善的內部運營體系,人事構架,薪酬體系,運營系統,晉升標準,管理分工落地,績效機制等,并會提供內部運營體系手冊,幫助連鎖店輕松運營。
五、線上系統
總部擁有完善的O2O體系,線上:聚合思想、數據、客戶、產品、需求,線下:聚合實體、會員、導師、服務、教育、物流、上下游產業。線上品牌產品,線上拓客系統,線上整體需求配置中心。
六、導師輔導,輕松操作
總部通過對“梁山水滸烤肉”直營店的經營管理,在實踐中汲取了豐富的實戰案例和經驗,搜索出一套成功的獨特的開店和經營管理模式,及可復制產品生產體系,并且擁有強大的導師團隊,使合作者從開店到運營都可以輕松操作,省心省力。
七、營銷策劃
公司免費提供開業活動,并且后期會不斷的出一些營銷活動。
八、中央廚房研發,保持活力
我公司中央廚房研發部,由一批國際頂級餐飲專業人士根據餐飲市場的動向,敏銳捕捉食客口味發展的新趨勢,在保持梁山水滸烤肉美食文化精髓的同時,不斷創新并研發制造適應市場變化的新菜品及新技術,引領餐飲行業時尚潮流,保持活力!
九、設備領先,節約投資
“梁山水滸烤肉”各門店都有我公司特有的“自排無煙”系統,燒烤形式多種多樣,有炭火、電、氣三種形式,經過層層過濾,真正達到環保燒烤、無煙燒烤,并且使店內就餐環境更美觀舒適,達到顧客滿意。
十、無地域限制,適應當地特色
如何使一家餐飲店能在各地市場均有不錯表現?我公司實行了“產品當地化”策略,是依靠“梁山水滸烤肉”中央廚房強勁的研發能力,在“梁山水滸烤肉”特色菜品的基礎上,按照不同的地理方位做地域性定向研發,打破餐飲業發展的地域性限制。
十一、整合營銷,實現市場價值
總部擁有專業的市場營銷部門、廣告宣傳設計團隊,在后期經營上為合作者提供強有力的廣告支持和靈活多變的營銷策略。依據不同的市場時期及節慶,制定不同的營銷活動提供給門店經營者作為參考,使合作者能夠輕松經營。
(本文轉載自:梁山水滸烤肉官網)